-
5 кг
-
24 кг
СИП-мойка на молочных фермах: принцип действия в Краснодаре и Краснодарской области
«Белое золото» – именно так в Швейцарии называют молоко, употреблять этот напиток местные жители предпочитают в чистом виде. Вы наверняка слышали про невероятно вкусный швейцарский шоколад и сыр, в основе которых лежит все тоже молоко. Кстати, под пастбища в этой стране отдано восемьдесят процентов всех лугов и равнин. В каждой деревушке в этой стране вы найдете небольшую сыроварню, и практически в каждом городе свое производство шоколада. Наше молоко совсем не уступает своими показателями швейцарскому, а вот стоит значительно дешевле.
Качественный продукт – это результат кропотливой работы сотрудников молочных ферм и соблюдение всех этапов дезинфекции. Источником загрязнений и ухудшения качества молока нередко выступает оборудование и прочий инвентарь, через который проходит молоко. На его стенках оседают остатки продукта, которые являются благоприятной средой для размножения бактерий. Если не проводить обработку после каждого процесса доения, то эти бактерии попадают в новую партию молока. СИП-мойка на молочных фермах помогает быстро и качественно провести обработку всего оборудования и сохранить качество продукции.
СИП-мойка оборудования
СИП-мойка оборудования осуществляется с использованием специальных средств, которые делятся на кислотные и щелочные. Каждый из видов имеет свои особенности и назначение:
Кислотные средства «Ижсинтез-Химпром» |
|
Основными моющими компонентами в составе данных средств выступает азотная и ортофосфорная кислота, а также смесь других кислот. |
Основной моющий компонент в данной линейке – щелочной. |
Поверхностно-активные вещества различных видов (смачиватели и эмульгаторы). |
Поверхностно-активные вещества различных видов (смачиватели, диспергаторы и эмульгаторы). |
|
За уничтожение загрязнений, которые не растворяются в воде, отвечают ферменты. |
Комплексообразователи и ингибиторы коррозии. |
Комплексообразователи и ингибиторы коррозии. |
Дезинфекция происходит благодаря бигуанидину. |
Для эффективной дезинфекции в состав вход хлор, который способен уничтожить большой перечень бактерий. |
Чтобы добиться максимального эффекта от обработки, средства следует использовать комплексно. Например, чередовать их через день или в соотношении 2:1. Разбавлять две очистки щелочными средствами, промывкой оборудования с помощью моющих кислотных продуктов от «Ижсинтез-Химпром».
СИП-мойка для молочного производства
Для проведения кислотной СИП-мойки для молочного производства советуем моющее средство Clesol, которое не образует пену и сохраняет свою эффективность вне зависимости от жесткости воды. Данный продукт подходит для обработки разных поверхностей, в том числе:
· хромированной стали;
· кислотных пластмасс;
· алюминия.
В-первую очередь продукт используют для эффективной очистки минеральных и известковых отложений, а также для удаления молочного и водного камня. Стоит обратить внимание, что Clesol не способен убрать с поверхности следы молочного жира и белка, которые вызывают размножение бактерий. Данный продукт используется совместно с щелочными моющими средствами методом чередования, про который мы писали выше.
Средство также проходит для проведения шоковой мойки, которую, как правило, проводят на молочных фермах раз в месяц. Такая очистка помогает устранить наиболее въевшиеся загрязнения, а также дезинфицировать и очистить застарелые отложения. На первом этапе происходит первичная промывка оборудования теплой водой, затем добавляется щелочное средство, которое в последующем также смывается. Уже на четвертом этапе подключается кислотное средство, впоследствии оно также смывается. Обратите внимание, что для промывки требуется в два раза больше воды, чем объемы раствора. Остатки моющего средства смываются в канализацию.
Приобрести средства для проведения СИП-мойки оборудования в Краснодаре и Краснодарском крае можно чрез сайт «Ижсинтез-Химпром». Если вы затрудняетесь с выбором, то можете задать вопрос специалистам компании через форму на сайте, вас проконсультируют по любому из средств, а также дадут совет с учетом особенностей вашего производства. Переходите на сайт в раздел моющие средства и совершайте качественные покупки без наценок. если у Вас есть вопросы, звоните по бесплатному номеру телефона 8-800-250-18-13.